2020年06月11日

究極の好物の塊

究極の好物の塊。
ココまで密でいいのでしょうか??

house 「Marc」



“ ドライフルーツとクルミのタルト ”

ドライフルーツ+ナッツ+蜜
3密です(笑)



まずこの形が美しい。
角がしっかりと出たカット。
美味しそうな焦げ色。
模様の凹凸で出た焼き色の濃淡。



詰まった具の密集度。
黒光り♪



隙間もないくらい密集しております。
密も密。
そしてフルーツの蜜もぎゅぎゅって詰まりに詰まっている。
大振りくるみが香ばしい♪
ドライフルーツが大量で、大振りくるみへ果汁が移行。
少~ししんなりしているくるみさん。



バックの姿に暫し釘付け。
トップサイドのツルンとした丸み。
美味しそうな焦げ色。
ボリュームのありそうな生地の状態。

いつも必ず買ってしまう塊なのでした。
 


Posted by あおまま at 13:36 | Comments(0) | 珈琲の供