フィロカップサレ

2020年02月18日

「まるる」お菓子教室
 3月レッスンのご案内


春休み前に春休み用のレシピをご紹介です。
お子様とランチにいかがでしょうか??

フィロカップサレ

“ フィロカップサレ ”

ケーキ屋さんでもよく見かけますパリパリタルト。
これはパートフィロという春巻きの皮の様な物を使ったタルトです。
小麦粉ととうもろこしからできている薄い生地。
お菓子にもお料理にも使えてしまう万能素材。
パリッとバリッと食感が手軽に楽しめてしまうアイテム。

フィロカップサレ

パートフィロを使えば、タルト生地をわざわざ作らなくても楽してタルトが焼き上がる。
しかもタルトとは違ったバリッとした食感のタルト。
これはケーキ屋さんも使わずにいられないアイテムだと思いますよっ!!
とにかく楽できちゃうもん(笑)

「まるる」では、そのパートフィロを使ったお惣菜マフィンをお披露目します。
カップはパリッと、生地はしっとりのマフィン。
お惣菜マフィンなので主食として活躍してくれそうです。
フォークとナイフで召し上がれ~♪

3月レッスン日程
3/9(月) 残2 (10時スタート)
3/11(水) 残2 (9時半スタート)


もう一品は只今検討中。
決まりましたらアップします。


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