◎◎えよーな毎日Ⅳ◎◎

「まるる」お菓子教室
10月レッスンのもう一品
(来週レッスンだというのに今更ですみません)



“ Deli chiffon sand ”

シフォンケーキをサンドイッチに仕立てましょう♪
ケーキだけれどケーキじゃないの。
サンドイッチだけれどパンを使ったサンドイッチじゃないの。



もちろん甘くないシフォン生地。
ハーブやオイルを色々使って香豊かなシフォン生地。
南仏を思わせる？？

私はエッグシフォンサンドが好きだな～



ポテトサラダもボリュームがあってランチに最適。
他には生ハムやベーコン、アボガドにエビなんかも合いそう。
自分好みのシフォンサンドを探してみて欲しい♪

生地だけを頂くのもオススメ。
きっとお酒のお供にもなると思いますよ♪

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