すだちケーキ

2020年11月14日

昭和菓子その②。

昭和生まれの方、このレトロなパッケージに見覚えあるでしょ??
今でも何処かのお菓子屋さんで見かける事は出来るのでしょうか??

すだちケーキ

“ すだちのケーキ ”

LEMONCAKEと書かれていますけれど・・・
今回の中身はレモンじゃありません。
残念。

頂き物のすだちがたっぷりありましたので、レモン代わりにすだちを利用。
すだちケーキをレモンケーキ風に作りました。
パッケージもSUDACHIと書きたい所ですが、印字を消す事は出来ません。
SUDACHICAKEという袋もきっと無いでしょう。

レモンケーキじゃないけれど。
すだちケーキ新しいお味。
レモンよりも酸味のある、少し苦みもあるようなケーキ。
「まるる」特性すだちケーキ。

お歳暮の一品です。


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