2020年11月16日

限定7

ひっそりと「まるる」お裾分けの会。

“ ポムモンブランタルト ” 限定7カット 4カット @450-

明日出ます。



練りパイ生地を土台にしたサックサクのパイタルト。
たっぷりカスタードを詰め込んで・・・・
甘酸っぱくてとろりとした紅玉のコンポートもたっぷり詰め込んで・・・・
自家製のモンブランクリームをたっぷり絞って・・・・

秋の果実を楽しむパイタルト。
かなりの重さ。
かなりの食べ応え。
カフェデザートっぽくガッツリ召し上がれ。

明日午前中は確実にお引渡し出来ます。
それ以外の日程は応相談しましょう♪

~お裾分けご希望の方お読みください。~
「まるる」はお菓子教室でお店ではありません。
お裾分けは個人的なやりとりになります。
「まるる」と顔見知りの方、繋がりのある方のみのお裾分けとなります。
またケーキは簡易包装となりますので、それら色々ご理解して頂ける方に限らせて頂きます。
先着順です。
無くなり次第終了とさせていただきます。
 


Posted by あおまま at 14:03 | Comments(0) | 「まるる」お菓子教室
 

2020年11月16日

トレイベイクと言います。

トレイベイク。
ご存じですか??

ワタシ最初トレイルベイクと思い込んでいました。
山登りに持って来いじゃない!!ってね。
そしたらトレイベイクの勘違いicon10



“ ルバーブのトレイベイク ”

トレイベイクとは、その名の通りトレイで焼き上げる焼き菓子。
四角いトレイで焼かれたものをよく見かけます。
今回は長方形のセルクルで焼いちゃったのでセルクルベイク??

ルバーブの酸味をきかせたしっとりバターケーキ。
酸味がケーキ全体をキュッと引き締めていいお仕事してくれています。
トップのスライスアーモンドが香ばしくていいわっ♪

ガトーベイクって好き。
日が経つごとに味がなじんで美味しさが倍増。
焼き立てもふんわふわんで美味しい。

こちらもお歳暮の一品に。 


Posted by あおまま at 11:12 | Comments(0) | 「まるる」受注生産