東フィンランドのパン

2020年06月03日

シナモンロールにはまった日。
北欧パンにも興味を持ちました。
どんなパンが楽しめるのだろう??
そうなると専門店を探したくなる性分。
食い意地張ってます(汗)

house 「 KIITOS LEIPOMO 」

東フィンランドのパン

いくつか見つけた北欧パン専門店。
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最初の一歩は“お試しセット8種 3000円”
送料、税込みでこの値段!!
箱を開けると予想以上にパンパンにパンが詰まってるぅ!!
コスパ良すぎでしょっicon12

お試しセット以外に頼んだパン。
東フィンランドの郷土パンである“カリャランピーラッカ”
3回スムーズに言えたら、相当滑舌いいんじゃないだろうか(笑)
ミルク粥をライ麦生地で包んだパン。
むちむちしっとりやわやわぁな不思議なパン。
お味も食感もとても優しい♪
ゆで卵とバターを混ぜた「ムナボイ」というフィリングを乗せて頂くと美味しいんだとか。
もちろんやりましたよっ!!
優しいパンなので、バターを絡めた味付けのゆで卵がいい塩梅。
マヨネーズにしたらパンの存在が消されちゃうな。

カリャランピーラッカ。
いつかどこかで出会えるかなぁ??


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Posted by あおまま at 11:09 | Comments(0) | パン
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