クラシックシュトレン

2020シュトーレンの会。
ワタシのテーマはシンプル。
一番に購入決定をしたシュトーレンがコチラ。

　「 zopf 」



“ クラシックシュトレン ”

パン通なら高い確率でご存じの千葉県を代表する有名店。
平日でも行列は当たり前の光景です。
とにかくパンの種類は豊富すぎるほど豊富。
思い返す限り期待を裏切られた事の無いパン達ばかりです。
そんなzopfのシュトレン！！



バニラグラニュー糖に包まれたクラシックシュトレン。
ねっとりとしたマジパンはオレンジキュラソーの香り♪美味しい。
ギュッと引き締まった堅めの生地はしっとりともしている。
スパイス加減は程よく並といった所でしょう。

昔ながらのスタイルである手成形で作られたクラシックシュトレン。
ほどよい無骨さがぬくもりを感じます。



味が濃い大粒アーモンド。
洋酒にじっくり漬け込まれたドライフルーツはとてもふくよか。
贅沢なほどたっぷりと具が混ぜ込まれています。

麻の袋に包まれて届きますよ。
他にもzopfのオリジナルシュトレンもあります。
コチラの方がスパイス香は高いかもしれないと勝手に思い込んでいます。
なので来年はオリジナルに手を出してみようかしら～？？