個性派？？

完全にはまってますね。
タルトタタン。

　「 菓子工房 」ミユキドウ



外から除く怪しい人物。
ワタシです(笑)
ショーケースにタタンがあるか視力を駆使して覗く。

そもそもタルトタタンを扱っているかも分からない状態。
残り1つだけタタンがありました。
お一人様用に仕上がるタルトタタン。
クランブルを着飾るタイプのタルトタタン。



リンゴはとろりと柔らかく煮詰まれています。
キャラメル感はなく、スパイスがしっかりと感じ取られました。
そして中からカスタードが！！
個性派って感じのタルトタタン。
正統派のタルトタタンとはかけ離れているかもしれないけれど、これはこれでありなのかな？？

ミユキドウさん。
ケーキセットがとにかく安いと思うのよね。
この日も男性がお一人ケーキを楽しんでいましたよ。